「オレンジ色」の白菜で
食卓に彩りを

オレンジクイン
生産者 萩上学

オレンジ色の白菜に初めて出会ったとき、「見た目」も「味」も魅力的な野菜だと感じた萩上さん。白菜の生産者が少なくなった中でも、生産し続ける理由のひとつです。火を通すと鮮やかなオレンジ色が食卓を彩ります。通常の白菜より水分量が多く、甘みがあるのが特徴です。

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生産者

淡路ゆうき耕房

〒656-0307
兵庫県南あわじ市松帆檪田1133-2
0799-36-3332

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