豚肉のロティ
チーズソース
豚肩ロース塊肉 | 約300g |
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塩・こしょう | 少々 |
ミックスナッツ | 30g |
粉チーズ | 大さじ1・1/2 |
ローズマリー | 1枝 |
サラダ油 | 大さじ1・1/2 |
☆白ワイン | 大さじ2 |
☆ミックスチーズ | 40g |
☆ゴーダチーズ | 20g |
☆薄力粉 | 小さじ1/2 |
☆牛乳 | 大さじ2 |
にんにく | 1/2片弱 |
~付け合せ~ | |
じゃがいも | 大1個 |
アスパラガス | 2本 |
オリーブ油またはサラダ油 | 大さじ1・1/2 |
塩・こしょう | 少々 |
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